feat: cover seedlings (plantón) in copy + legal, backup cadence, server picker

Beta-tester feedback triage. The data model already had LotType.seedling as
first class; the gaps were copy and UX.

- Seedlings/plantones: broaden landing hero (EN/ES), in-app legal notice, and
  all legal texts (site + docs masters) from seeds-only to "seeds and
  seedlings", with a live-plant phytosanitary/transport caveat. Seeds stay the
  hero — targeted, not a blanket rename.
- Backups: settings line now states the 7-day cadence explicitly; cadence lives
  in AutoBackupService.backupInterval as the single source for text and schedule.
- Community servers: replace the manual wss:// text box with a checklist of the
  known servers (defaults visible/toggleable) plus an "add server" affordance
  with basic validation. No jargon in the UI.

i18n across en/es/pt/fr/de/ast (ja falls back). Tests updated + a new
server-picker widget test.

site/content/legal/rules.es.md

@@ -24,9 +24,9 @@ servidores que operamos.
    - **especies invasoras o protegidas** allí donde su intercambio esté prohibido;
    - cualquier otra cosa que sea ilegal compartir o vender donde vives tú o donde vive
      quien la recibe.
-3. **Semillas, no cualquier cosa.** El mercado es para semillas y material de
-   reproducción vegetal, en el espíritu de la aplicación. No es un tablón de anuncios
-   general.
+3. **Semillas y plantones, no cualquier cosa.** El mercado es para semillas, plantones
+   y otro material de reproducción vegetal (esquejes, bulbos, tubérculos), en el
+   espíritu de la aplicación. No es un tablón de anuncios general.
 4. **Respeta a las personas.** Nada de acoso, amenazas, odio o discriminación — ni en
    ofertas, ni en perfiles, ni en valoraciones, ni en mensajes.
 5. **Sin spam ni engaños.** Nada de publicaciones repetidas, ofertas engañosas,