CI en verde: assets de secretos en analyze y test de bundle sin binding

Los dos jobs de ci.yml fallaban desde julio, y no era por los secretos:

- `flutter analyze` exige que existan los assets declarados en pubspec, y
  private-settings*.json están en .gitignore. El workflow los crea vacíos: para
  analizar basta con que existan.
- test/file_test.dart usaba package:test y llamaba a getFileNameOfLang, que lee
  del rootBundle; sin binding moría, y con binding se quedaba colgado esperando
  al canal de assets. getFileNameOfLang acepta ahora un AssetBundle inyectable y
  el test usa uno de mentira, lo que además permite cubrir el idioma de respaldo
  y el fichero base.
- SDK de Dart a >=3.8.0, que es lo que piden los generadores actuales.

Reproducido antes y después en la misma imagen del runner
(ghcr.io/cirruslabs/flutter:3.41.9): ANALYZE_EXIT=1/TEST_EXIT=1 -> ambos en verde.

lib/file_utils.dart

@@ -1,6 +1,6 @@
 import 'dart:async';
 
-import 'package:flutter/services.dart' show rootBundle;
+import 'package:flutter/services.dart' show AssetBundle, rootBundle;
 
 final RegExp esRegExp = RegExp('^es-');
 
@@ -20,13 +20,15 @@ Future<String> getFileNameOfLang(
     {required String dir,
     required String fileName,
     required String ext,
-    required String lang}) async {
+    required String lang,
+    // Inyectable para poder probarlo sin depender del bundle real.
+    AssetBundle? bundle}) async {
   final String base = '$dir/$fileName';
   final String fallback = getFallbackLang(lang);
   String file = '$base-$lang.$ext';
-  if (await assetNotExists(file)) {
+  if (await assetNotExists(file, bundle)) {
     file = '$base-$fallback.$ext';
-    if (await assetNotExists(file)) {
+    if (await assetNotExists(file, bundle)) {
       file = '$base.$ext';
     }
   }
@@ -34,8 +36,8 @@ Future<String> getFileNameOfLang(
 }
 
 // https://github.com/flutter/flutter/issues/15325
-Future<bool> assetNotExists(String asset) {
-  return rootBundle
+Future<bool> assetNotExists(String asset, [AssetBundle? bundle]) {
+  return (bundle ?? rootBundle)
       .load(asset)
       .then((_) => false)
       .catchError((Object err, StackTrace stack) {